「テーブルマナー講座」を実施しました
2026年2月16日 13時28分令和8年2月10日(火) 徳島県鳴門市の「アオアヲナルトリゾート」にて、テーブルマナー講座を実施いたしました。
令和8年1月6日に発生いたしました鳥取県を震源とする地震を受け、生徒の安全を最優先と考え、同年2月11日より3日間予定していました米子方面での校外宿泊研修旅行が中止となり、代替行事としての実施となりました。
講座では、ホテルのプロフェッショナルなサービススタッフの方を講師に迎え、本格的な西洋料理のフルコースをいただきながら実践形式で学びました。カトラリー(ナイフ・フォーク)の正しい使い方や順序、ナプキンの扱い方、スープのいただき方など、一つひとつの所作について丁寧な指導を受け、普段の学校生活とは異なる洗練された空間に、生徒たちは少し緊張した面持ちで受講しました。
最初はぎこちなかったナイフとフォークの使い方も、コースが進むにつれて自然になり、周囲の友人と笑顔で会話を交わしながら食事を楽しむ余裕も出てきたようです。
ご協力いただきましたアオアヲナルトリゾートの皆様、誠にありがとうございました。